Wednesday, August 26, 2009

上軌道了

感謝主的帶領及保守,祂的恩典夠我們用.目前每天的客戶量已經達到穩定的狀況.保持奶昔品質,服務品質為接下來的挑戰及使命. 檳城的營養俱樂部也不少了.客戶是會比較的..品質...態度....為關鍵.
下午為交流時間,在店裡喝咖啡,聊天,談談家常便飯.基立溪會館已經是一個交流中心,地區的小小情報站.當大家坦承的聊起來時,得到益處最多的還是基立溪會館,客戶會對我們平常沒注意到的小細節給予評語及提醒.
目前會在每星期四傍晚辦活動,外在/內在營養,營養講座等.希望在台灣的培訓過後再帶來另一波的爆發力量.

Friday, August 7, 2009

滿月之後

透過4星期的努力及奮鬥.店裡頭的運作快上軌道時,來使用營養奶昔的人數繼續增加.除了,早上8點開始,大家開始享用早餐, 中午12~2pm也是巔峰時間.上次到Ikea買的杯子,原本打算做庫存的杯子也全都拿出來用.這兩星期竟然杯子來不及洗.前兩天開始,請人來幫忙兩小時.原本我(A Loo)不相信如此誇張的成績,昨天在8:30~8:45到店裡看看,短短的15分鐘我竟然洗了10幾個奶昔杯,10幾個茶杯.而且洗到,竟然有點流汗....

客戶真的還蠻喜歡馬克的家,茶水的服務,現在都是自己來(Self service), 休假也會打聲招呼.下午3,4點一般沒有客人會進來,現在常客戶進來,透口氣,聊天....原來Y&J在那一條街已經造成話題,大家都知道這兩位Herbalife小姐.Oops....要注意形象哦

早上有些客戶會進來預定中午要喝的口味..因為有些是限量提供.有一次,有一位客戶竟然要預定明天的Special口味....但是...還沒決定,明天的菜單.可愛的客戶們,有時也會提供獨門秘方...感謝啦!!